Жемчужина любви

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Десерты и вкусняшки

Сообщений 1 страница 6 из 6

1

https://gic4.mycdn.me/image?t=35&bid=837723985054&id=837723985054&plc=WEB&tkn=*x2Ot7hw4PrdnjG9s1PQ3yCL7-MQ
Творожно-шоколадный десерт
🔸на 100грамм - 103.75 ккал🔸Б/Ж/У - 11.02/2.39/9.54🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный – 500 г (мягкий)
Молоко 1% – 100 мл
Черный шоколад – 60 г
Желатин – 15 г
Мед – 2 ст. л
Вода – 1 ст
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Желатин высыпать в сотейник, залить 1 стаканом воды и оставить на 30 минут. Добавить к желатину молоко и поломанный на кусочки шоколад. Поставить сотейник на медленный огонь и нагревать массу, не доводя до кипения, пока шоколад полностью не растворится. Снять сотейник с огня и еще раз перемешать. Творог переложить в миску, добавить мед. Молочно-шоколадную массу добавить к творогу. Взбить массу миксером до однородности. Разлить десерт по формочкам, убрать в холодильник до полного застывания. Украшаем по вкусу и подаем к столу.

Приятного аппетита!

0

2

https://gic5.mycdn.me/image?t=35&bid=837650076853&id=837650076853&plc=WEB&tkn=*gbnQM9wKlz8Tivf4c_krry8Dda4
Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов
Ингредиенты:
какао - 5ст.л.
сливочное масло - 50г.
сахар – 6-8ст.л.
мука - 1ч.л.
молоко - 5ст.л.
ванильный сахар – 1/4ч.л.
молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию
Приготовление:
1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
2. После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения.
3. Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения.
4. Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
5. Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом.
6. По желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи.
Приятного аппетита!

0

3

https://i.mycdn.me/image?t=0&bid=837619996959&id=836981174038&plc=WEB&tkn=*_EAyXB4Jp5E1Ro0-n4KkU6Bz_p4

ВКУСНЕЙШАЯ и ПОЛЕЗНЕЙШАЯ Нуга ДОМАШНЯЯ .
-1 стакан молока (250 мл)
-3 стол.ложки какао порошка
-3 стол.ложки сахара
-3 стол.ложки муки
-70-80 грамм сливочного масла

Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао.
Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука.
Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня.
Минут 20 дадим остыть.
Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела.
Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада (в рецепте не указано)
Перекладываю массу в баночку.
Кусочки шоколада растеклись.
Если ещё добавить молотых орехов, то вообще супер!

0

4

http://yummybook.ru/upload/images/recipe/item/6857/large_20170618_f754ca535a.JPG

Желе из красной смородины (по рецепту Элизабет Дэвид)
Ингредиенты:
1 кг красной смородины
1 кг сахара
Вариш 20 мин
на 5 порции

0

5

Шоколадный фадж
20 минут 5 порций
http://yummybook.ru/upload/images/recipe/item/6710/large_20170212_b2491f2f81.JPG

Ингредиенты:100 г молоЗефир маршмэллоу нарезать кусочками величиной с орешек фундука.
Шоколадный фадж
2
Форму выстелить фольгой и смазать растительным маслом.
Шоколадный фадж
3
Молочный и чёрный шоколад растопить на водяной бане.
Шоколадный фадж
4
Добавить к шоколаду сливочное масло и коньяк. Перемешать.
Шоколадный фадж
5
Добавить сгущенное молоко и фундук. Перемешать и варить постоянно помешивая, пока масса не начнёт стекать с ложки как густая карамель. Если не сильно уваривать, то получиться не тягучий ирис, а просто вкусные шоколадные конфеты.
Шоколадный фадж
6
Добавить маршмэллоу и тщательно перемешать. Маршмэллоу может понадобиться от 50 до 70 г. Смотрите по густоте шоколадной массы.
Шоколадный фадж
7
Готовую массу переложить в подготовленную форму и разровнять. Убрать в холодильник на 2 часа.
Шоколадный фадж
8
Застывший фадж освободить от фольги, нарезать кусочками и наслаждаться:).
Шоколадный фадж
9
Хранить фадж в прохладном месте.
Шоколадный фадж
10
Приятного аппетита!

0

6

Hello. And Bye.

0

Быстрый ответ

Напишите ваше сообщение и нажмите «Отправить»